NOME | Passito St.Cyrill VILLSCHEIDER |
DENOMINAZIONE | Gewürztraminer/Kerner Passito IGT |
UVE | Gewürztraminer e Kerner |
VIGNETO DI PROVENIENZA | Gewürztraminer superficie 0,2 ha impianto 1,6 x1 altitudine 700 m/slm 1800 ceppi/Ha esposizione sud (ripido) |
ALLEVAMENTO | Spaliera |
ANNO DI IMPIANTO | 1979 |
RESA PER ETTARO | ca.50 q/Ha |
TERRENO | pietroso, poco calcareo, magro, permeabile |
VINIFICAZIONE | In acciaio |
MATURAZIONE | 2 anni in legno |
AFFINAMENTO | in vetro |
ESAME ORGANOLETTICO | è un vino forte e meraviglioso, con un profumo di miele e frutta candita e una buona persistenza. |
Chiusura | sughero naturale |